Šokoladinis cukinijų pyragas

Ingredientai

1/2 stiklinės aliejus

1 1/2 stiklinės cukraus

2 arbatiniai šaukšteliai vanilės

1 didelis kiaušinis

1/2 stiklinės pieno

2 stiklinės nuluptos ir sutarkuotos cukinijos

2 stiklinės miltų

1/2 stiklinės kakavos miltelių

1 1/2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos

1/2 šaukštelio druskos

Gaminimas

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Kepimo formą ištieskite kepimo popieriumi. Sumaišykite aliejų, cukrų, vanilę, kiaušinį ir pieną dideliame dubenyje. Sudėkite cukinijas. Sumaišykite sausus produktus į mažesnį dubenėlį. Sudėkite sausus ingredientus į drėgnų ingredientų mišinį, išmaišykite ir supilkite į paruoštą skardą. Kepkite 25-28 minučių, po to leiskite atvėsti visiškai. Tuo tarpu pasiruoškite kremą pagal jau anksčiau nurodytą receptą: čia. Kremą dariau iš dvigubos porcijos ir į kremą įmaišiau 1/2 malto cinamono. Atvėsusį pyragą perpjaukite pusiau ir tolygiai paskleiskite kremą. Tuomet suklijuokite ir likusiu kremu dekoruokite viršų.

Skonis: 10/10 čia tas kartas, kai likau labai patenkinta rezultatu :)

Sudėtingumas: lengva

Porcijų skaičius: 10 asmenų
Ar gaminčiau dar kartą: Taip

Šaltinis: http://luluthebaker.blogspot.dk