Ingredientai
4 vištienos krūtinėlių be odos
400 g kukurūzų
410 g baltųjų pupelių skardinėje
2 nuluptų bananų
druska
pipirai
1 didelės taurės baltojo vyno
300 ml tirštos riebios grietinėlės
55 g sviesto
4 juostelių šoninės
Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki iki 220 C temperatūros. Į kepimo skardą suberkite kukurūzus. Šakute arba pirštais sutrinkite pusę pupelių ir suberkite su likusiomis sveikomis į skardą.
Vištienos krūtinėles pasidėkite ant pjaustymo lenteles. Įpjaukite krūtinelę, kad būtų nedidelė kišenė krūtinėles viduje. Į kiekvieną kišenę įspauskite po pusę banano. Tada pabarstykite vištieną druska ir pipirais.
Apverskite filė ir atsargiai padėkite ant kukurūzų ir pupelių. Supilkite vyną, grietinėlę, padalykite sviestą i mažus gabalėlius ir išdėliokite skardoje. Ant vištienos filė uždėkite šoninės juosteles ir kepkite orkaitėje 35- 40 minučių, kol šoninė taps traški.
Skonis: 9,5 /10 Gaminau kelis kartus, kas ragavo visiems patiko
Sudėtingumas: lengva
Porcijų skaičius: 4 asmenims (priklauso nuo filė dydžio)
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą