Ingredientai:
225 g miltų
100 ml vandens
1 šaukštai aguonų
3 šaukštai cukraus
5 g šviežių mielių
žiupsnelis druskos
1 šaukštai aliejaus
Gaminimas:
Mieles ištrinkite su cukrumi. Vandenį pašildykite, suberkite pusę persijotų miltų ir su cukrumi ištrintas mieles. Viską išplakite (plakiau šluotele), pavirščių pabarstykite miltais ir pastatykite šiltoje vietoje, kad pakiltų. Suberkite likusius miltus, aguonas, supilkite aliejų ir minkykite, kol tešla nebelips prie rankų. Tešlą palikite uždengtą šiltoje vietoje, kad pakiltų. Iš tešlos iškočiokite piršto storio volelius, supjaustykite nedideliais, vienodo dydžio gabaliukais, sudėkite į miltais pabarstytą (arba kepimo popieriumi išklotą) skardą. Kepkite 180 °C temperatūroje, kol gražiai pagels.
Skonis: 9.5/10
Sudėtingumas: greita ir lengvaAr gaminčiau dar kartą: Taip
Šaltinis: http://www.zaidimuaikstele.lt
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą