2011 m. gruodžio 29 d., ketvirtadienis

Kalėdiniai meduoliai




Ingredientai

250 g miltų
50 g margarino
100 g medaus 
100 g cukraus
1 kiaušiniai
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis prieskonių mišinio (gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, muskato riešutas, viskas sumalta)

Gaminimas

Medų, cukrų ir margariną šildome kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo. Tada atvėsiname, įmušame kiaušinį, išmaišome,  dedame persijotus miltus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Išmaišome. Valandai dedame tešlą į šaldytuvą. Tada kočiojame ant miltais pabarstytos lentos. Išpjaustome sausainiukus ir kepam 200° orkaitėje apie 10-15 min. Iškepti meduoliai sudedami į sandarų indą ir paliekami, kol ataušta.

Puošti atvėsusius - bezės receptą rasite čia


Skonis: 9.5/10  toks pats skonis kaip ir namelio, nes receptas tas pats
Sudėtingumas: šiek tiek reikia kantrybės ir laiko
Porcijų skaičius: 2- 3 skardos
Ar gaminčiau dar kartą: Taip 
Šaltinis: SM


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;