2011 m. lapkričio 18 d., penktadienis

Kotletai su petražolėmis


Ingredientai:
4 riekės batono
1 1/4 dl pieno
500 g kiaulienos (naudojau namie maltą kiaulieną)
2 valgomi šaukštai petražolių
2 valgomi šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinos sulčių

Gaminimas: 
Batoną pamirkyti piene. Faršą, piene mirkytą batoną ir petražoles gerai išmaišyti. Formuoti kotletus ir kepti įkaitintoje keptuvėje. Iškeptus kotletus apšlakstyti alyvuogių aliejaus ir citrinos mišiniu.

Skonis: 9.5/10
Sudėtingumas: lengva
Porcijų skaičius: 4-5 asmenims
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Šaltinis: Tessa Kiros "Opskrifter for livet"

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;