Netikras zuikis

Ingredientai:

500 g  liesos sumaltos kiaulienos
100 g šoninės
sauja svogūno  laiškų
1 morkos
1 sutarkuoto su oda obuolio
2 kiaušinių
1 saujų džiūvėsėlių
čiobrelio

juodųjų  pipirų

cinamono
druskos

Gaminimas:

Keptuvėje pakepinkite šoninę. Sudėkite į keptuvę smulkiai smulkintą svogūną, morką, tarkuotą obuolį, patroškinkite. Tuomet sumaišykite keptuvės turinį su malta kiauliena, prieskoniais, kiaušiniais, džiūvėsėliais, druska. Dėkite į formą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 50 minučių ir dar 20 minučių padidinkite karštį iki 220 laipsnių.

Skonis: 9/10

Sudėtingumas: lengva
Porcijų skaičius: 500 g
Ar gaminčiau dar kartą: Taip 
Šaltinis: http://www.beatosvirtuve.lt su savo interpretacijomis