2011 m. spalio 8 d., šeštadienis

Marcipaniniai sausainiai


Ingredientai:
250 g miltų
30 g krakmolo
2 arbatiniai šauksteliai (be kaupo) kepimo miltelių
150 g šalto sviesto
200 g marcipano masės
80 g cukraus
1 kiaušinis

Gaminimas:
Sviestą ir marcipano masę supjaustyti mažais gabalėliais. Visus ingredientus sumaišykite. Tešlą susukite į plėvelę ir palaikykite 30 minučių šaldytuve.
Paskui iškočiokite tešlą (apie 3 mm storio) ir formelių pagalba spauskite sausainius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių karščio kepkite sausainius 12-15 minučių.

Skonis: 9.5/10
Sudėtingumas: lengva
Porcijų skaičius: ~3 kepimo skardos
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Šaltinis: http://angelo-mamos-puslapis.blogspot.com

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;