200 g tamsaus šokolado
250 g sviesto
3 kiaušiniai
200 g cukraus
150 g miltų
2 šaukštai kakavos
Ketvirtis šaukštelio druskos
Ketvirtis šaukštelio kepimo miltelių
200 g "Rududu"
Gaminimas
Ištirpinti šokoladą su sviestu, supilant į paplaktus kiaušinius su cukrumi. Kitame inde sumaišyti miltus su kakava, druska ir kepimo milteliais. Kiaušinių mišinį sumaišyti su miltų mišiniu, supilti tešlą į kepimo forma kuri ištiesta kepimo popieriumi. Panardinant "Rududu" "kalnelius" į pyragą. Kepti iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.
- Skonis: 8/10 Nenuvylė, bet nuostabos nesukėlė
- Porcijų skaičius: 5 asmenims
- Ar gaminčiau dar kartą: Taip
- Šaltinis: Knyga "Beatos virtuvė" su savo interpretacijomis
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą