2012 m. kovo 7 d., trečiadienis

Sluoksniuotos tešlos suktinukai su saulėje džiovintais pomidorais





Ingredientai

2 kupini šaukštai susmulkintų, saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
1 česnako skiltelė, išspausta spaudykle
1 v. š. aliejaus nuo pomidorų
3 v. š. tarkuoto parmezano
275 g sluoksniuotos tešlos
1 kiaušinio trynys, sumaišytas su 1 v. š. vandens


Gaminimas

Orkaitę įkaitinti iki 200º C. Sumaišyti pomidorus, česnaką, aliejų ir parmezaną. Tešlą ištiesti į lakštą. Paruoštą masę lygiai paskleisti ant tešlos. Tešlą standžiai susukti iš abiejų pusių iki vidurio. Paruoštą suktinį aptepti kiaušinio plakiniu ir supjaustyti 1 cm storio riekėmis. Dėti riekes į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti, kol gražiai apskrus, apie 10 – 15 min. Ataušinti ant grotelių.


Skonis: 9/10
Sudėtingumas: labai lengva
Porcijų skaičius: apie 20 vnt.
Ar gaminčiau dar kartą:  Taip
Šaltinis: http://www.sonatinos-receptai.lt/

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;