2011 m. lapkričio 27 d., sekmadienis

Traškūs riešutų skrebučiai





Ingredientai:
80 gr lazdyno riešutų
80 gr migdolų riešutų
70 gr sesamo sėklų
70 gr sėmenų sėklų
2o gr miltų
3 valgomi šaukštai rapsų aliejaus
1 kiaušinis
1 arbatinis šaukštelis druskos

Gaminimas:
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių karščio. Riešutus sumalti. Į sumaltus riešutus sudėti sėmenų ir sesamo sėklas ir miltus. Kitame inde lengvai išplakti kiaušinų su druska ir aliejumi. Kiaušinio ir aliejaus mišinį įmaišyti i riešutų mase, gerai išmaišyti. Gauta masę iškocioti tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų. Iškočiotą masę  supjaustykite ir kepkite orkaitėje 10- 15 minučių. 

Skonis: 9.5/10 (skanu tiek vieni, tiek su sūrio užkandžiais)
Sudėtingumas:labai greitai paruošiama
Porcijų skaičius: 20 juostelių
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Šaltinis: Daniškas žurnalas, pavadinomo nepamenu, nes pasilikau tik puslapį su receptu

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;