2011 m. spalio 12 d., trečiadienis

Rūkytos skumbrės užtepas


Ingredientai:
350 g rūkytos skumbrės
120 g tepamo varškės sūrelio (Philadelphia) 
1/2 citrinos
1 valgomas šaukštas krienų
2 valgomi šaukštai grietinės
druska

Gaminimas:
Nulupti skumbrės odą, nukaulinti. Skumbrės masę sumaišyti su sūreliu, grietine ir krienais. Maišyti kol taps vientisa masė. Tuomet sudėti krienus, supilti sultis iš citrinos puselės ir pagardinti druska.

Skonis: 9/10 
Sudėtingumas: lengva
Porcijų skaičius: ~4-6 asmenims
Ar gaminčiau dar kartą: Taip 
Šaltinis: SanZar

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

 
;