Marinuotos juodosios alyvuogės su medumi

Ingredientai

400 g konservuotų juodųjų alyvuogių be kauliukų

Marinatui:

4 šaukštai medaus

4 šaukštai kokybiško alyvuogių aliejaus

4 šaukštai kokybiško balzaminio acto

1 citrinos tarkuota žievelė

žiupsnelis druskos

½ šaukštelio džiovintų rozmarinų

½ šaukštelio džiovintų raudonėlių

½ šaukštelio džiovintų čiobrelių.

Gaminimas

Alyvuoges nupilkite ir gerai nuvarvinkite. Marinatui dubenėlyje pakaitinkite medų su aliejumi ir balzaminiu actu. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite tarkuotą citrinos žievelę, druską ir prieskonius.

Alyvuoges suberkite į stiklainį, užpilkite marinatu, uždarykite ir gerai supurtykite. Statykite į šaldytuvą kelioms valandoms. Alyvuogės bus skaniausios jei pamarinuosite jas iš vakaro ar prieš dvi dienas.

Skonis: 10/10
Sudėtingumas: Nėra sunku
Porcijų skaičius: 4-6 asmenims
Ar gaminčiau dar kartą: Taip
Šaltinis: http://www.zaidimuaikstele.lt